É uma doença do foro psíquico que afecta actualmente cada vez mais jovens, nomeadamente raparigas. Manifesta-se por uma rejeição aos alimentos. Muitas anoréxicas pertencem a famílias rígidas e fechadas sobre elas próprias, são frequentemente pessoas dependentes, embora a sua actuação social se faça de forma independente. Extremamente carentes de afecto, quase obsessiva tendência para o perfeccionismo intelectual, com uma racionalização excessiva.Normalmente as raparigas anoréxicas são de estrutura média ou baixa. São por vezes pessoas mal amadas, mergulham na recusa do alimento e acabam por se autodestruir e morrer com perturbações de anorexia mental. Esta doença atinge normalmente jovens entre os 10 e os 20 anos.
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